ঢাকাঃ চিনা বাদাম আমারা সাধারণত শখ করেই খাই। কিন্তু বাদাম প্রতিদিন খাওয়ার মতই একটি পুষ্টিকর খাবার। আসুন জেনে নেই চিনা বাদাম আমাদের কটটুকু-কী দিতে পারে-
১. শরীরের মাত্রাধিক কোলেস্টেরল হৃদরোগ, উচ্চ রক্ত চাপ, ওজন বৃদ্ধি ও ডায়াবেটিসের মতো কঠিন রোগ সৃষ্টি করে। বাদামের ফ্যাট শরীর থেকে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। তাছাড়া বাদাম শরীরের চর্বিও কমায়। প্রতিদিন একমুঠ চিনা বাদাম খেতে পারেন শরীরের কোলেস্টেরল কমাতে।
২. রাতে ১০-১৫টি বাদাম পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। চিনা বাদামের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এর কারণ। এছাড়া চিনা বাদাম রক্ত থেকে সুক্রোজের মাত্রা কমায়।
৩. ছোট হলে কী হবে, বাদাম শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করতে দারুণ পারদর্শী।
৪. কিছু কিছু মানুষের স্মৃতিশক্তি তুলনামূলকভাবে অন্যদের চেয়ে কম। খুব অল্প বয়সেই অনেকেই ভুগছেন মস্তিষ্কের সমস্যায়। ভুলে যাচ্ছেন সামান্য বিষয় এবং অনেক চেষ্টা করেও মনে রাখতে পারছেন না। এমনটা হয় যখন আমাদের মস্তিস্ক পরিমাণমতো পুষ্টি পায় না। একে মস্তিষ্কের খাবার হিসেবে গন্য করা যায়। চিনা বাদামে প্রচুর পরিমাণে বি৩ আছে যা মস্তিষ্কের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। তাই প্রতিদিন খান চিনা বাদাম।
৫. শরীরে সঠিক পরিমাণ পুষ্টি না থাকলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। চিনা বাদামের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরে কঠিন রোগকে বাসা বাধতে বাঁধা দান করে।
৬.আপনি যদি হতাশায় ভোগেন, তাহলে বাদাম খান। এতে আছে ট্রিপটোফান, যা সেরোটনিন মুক্ত করে হতাশা দমনে সাহায্য করে।
তাই আজ থেকে আরও ভাল স্বাস্থ্যের জন্য নিয়মিত বাদাম খান। আর কি, যদি আপনি অনিয়মিত হয়ে থাকেন।
আগামীনিউজ/ড্যানি
-20240123101717.jpg "ন্যাচারোপ্যাথি এন্ড পারমাথেরাপি"){kind=tracking}
-20231119145832.jpg "রোগাক্রান্ত হওয়ার আগেই তা প্রতিরোধ করুন"){kind=tracking}
-20230907132834.jpg "শুধুমাত্র কেমিক্যাল ব্যবহার না করলেই ফসল অর্গানিক হয় না"){kind=tracking}