রোগ-ব্যাধিতে মুঠো মুঠো ওষুধ খেয়েও কমছে না সমস্যা? হজমে সমস্যা ও উচ্চ রক্তচাপের ক্ষেত্রে এরকম হয়ে থাকে। আবার শীতে অনেকের বাত ব্যথা যায় বেড়ে। এসব রোগের ক্ষেত্রে ওষুধ খাওয়ার আগে কাজে লাগাতে পারেন আদা। আদায় রয়েছে এমন ঔষধি গুণ যা একাধিক রোগ-ব্যাধি মোকাবিলা করতে সক্ষম। ১০০ গ্রাম আদায় রয়েছে ৮০ ক্যালরি এনার্জি, ১৭ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ০.৭৫ গ্রাম ফ্যাট, ৪১৫ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম আর ৩৪ মিলিগ্রাম ফসফরাস। অর্থাৎ, আদা মানেই একাধিক ঔষধিগুণ সম্পন্ন একটি মসলা।
এবার জেনে নেয়া যাক আদার নানা স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে...
১. প্রতিদিন সকালে এক কাপ আদা চা খেলেই দূর হবে সর্দি, কাশি, জ্বর ও গা ব্যথা। একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, ব্যাক্টেরিয়া ঘটিত যে কোনো সংক্রমণ ঠেকাতে আদার রস খুবই কার্যকরী।
২. ওজন কমানোর ক্ষেত্রে মোক্ষম উপায় হতে পারে আদা। আদা ক্যালরি চটজলদি বার্ন করতে সক্ষম। তাছাড়া আদার রস কার্বোহাইড্রেট দ্রুত হজম করায়, মেটাবলিজম রেট বাড়ায়, ইনসুলিনের নিঃসরণ বাড়ায়। ফলে ওজন সহজেই নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৩. উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখতে আদা অত্যন্ত কার্যকরী। এর জন্য প্রতিদিন ৭৫ থেকে ১০০ মিলিগ্রাম আদাই যথেষ্ট।
৪. গরম পানির সঙ্গে আদা মিশিয়ে খেলে বাতের ব্যথাও কমে। একদল মার্কিন গবেষক দাবি করেন, আর্থ্রাইটিসের মতো সমস্যাও কমে যেতে পারে আদার রসে।
৫. হজমের সমস্যা, বুক জ্বালা বা গ্যাস অম্বলে আদা অত্যন্ত কার্যকরী।
আর দেরি না করে আদা খাওয়ার অভ্যাস করুন, সুস্থ থাকুন। তবে গর্ভাবস্থায় আদা না খাওয়াই ভালো।
আগামীনিউজ/এনএ
-20231012130744.jpg "সয়াবিন নাকি সরিষার তেল- কোনটি ভালো"){kind=tracking}
