ঢাকাঃ চা আর কফি বাঙালির জীবনের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। এই দুটোর একটা সারাদিনে অন্তত একবার হলেও চাই-ই চাই। একটু চা বা কফি না খেলে যেন কাজে মন বসে না। গত কয়েকদিনের বৃষ্টিতে আবহাওয়া তুলনা মূলক ঠান্ডা। কিন্তু গরমের মৌসুম বলে কথা। এই গরমে কী খাবেন, চা না কফি? কোনটি শরীরের জন্য ভালো?
গরমে চা-কফি দুটোই শরীর গরম করে ফেলে। এতে কখনও কখনও ঘামও হয় প্রচন্ড। এ নিয়ে হিন্দুস্তান টাইমসের এক প্রতিবেদনে জানানো হয়, বিশেষজ্ঞদের কথায়, চায়ের মধ্যে ক্যাফেইন না থাকলেও চা শরীরকে অল্প হাইড্রেট করে। এমনকি এটি শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায়।
অন্যদিকে কফির মধ্যে রয়েছে ক্যাফেইন। কফি শরীরের ক্যাফেইনের চাহিদা পূরণ করে। এছাড়া ব্ল্যাক কফি শরীর চাঙ্গা করে দেয়।
তবে বিশেষজ্ঞদের কথায়, কফির বদলে চা-ই শরীরের জন্য ভালো। কফির মধ্যে থাকা ক্যাফেইন শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয়। একইসঙ্গে শরীরকে ডিহাইড্রেট করে। তাই কফির বদলে গরমের মৌসুমে চা বেছে নিন।
বুইউ